Chocolate Amargo Belga 50,7% de Cacau 400Gr - Callebaut

Descrição

O Chocolate Amargo 50,7% de Cacau Callebaut é um dos chocolates amargos mais antigo criados por Octaaf Callebaut, com 50,7% de cacau, ele dispõe um sabor suave de chocolate, com bastante nota de cacau torrado e notas fortes de baunilha para arredondar o sabor. Ele é ideal para quem está buscando um sabor mais suave de chocolate, bem balanceado e sem o domínio do sabor do cacau. Ele combina com frutas de sabor intenso, como laranja e banana, assim como frutas vermelhas, ácidas e berries. Ele também vai bem com cervejas potentes, é possui uma fluidez média, que permite usar em uma variedade de aplicações: desde moldar e banhar, até saborizar ganaches, doces e sobremesas.

Ingredientes: - Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante lecitina de soja e aroma natural de baunilha.Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite. Contém Lactose. Não contém glúten.

Informações Nutricionais:

Porção de 25g (2 1/2 colheres de sopa)

Valor Energético 136Kcal (7%)

Carboidratos 13g (4%)

Proteínas 1,1g (1%)

Gorduras Totais 8,9g (16%)

Gorduras Saturadas 5,3g (24%)

Fibra Alimentar 1,7g (7%)

Sódio 0mg (0%)

Informações de responsabilidade do fabricante:(https://www.callebaut.com/pt-BR).

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